Virtuální Bradavice

BRADAVICE

Kuchyně

Snad každý student zná ten "tajný" vchod do skřítčí kuchyně. Dotknete se hrušky na obraze a cesta je otevřená. V kuchyni je živo ve dne v noci, skřítkové neradi zahálí, ať už jsou placeni nebo ne. Voní tu skořice, jindy zase pečené maso. A vždycky se tu najde nějaká ta ošatka s ovocem nebo kousek dortu pro věčně hladové obyvatele hradu. Jen málokdo si ale všimne, že na vnitřní straně obrazu - dveří jsou připíchnuté kousky pergamenu popsané různými recepty.


Máslový ležák

Suroviny na jednu sklenici:

60ml vaječného koňaku
50g moučkového cukru
15ml rozteklého másla
1 silnější plátek másla (ne rostlinného!)
4 kostičky hořké čokolády

Příprava:
Čokoládu dáme do sklenice a necháme ji rozpustit na sporáku ve vodní lázni. K čokoládě přidáme vaječný koňak a moučkový cukr a promícháme (stačí lžičkou), potom přidáme rozpuštěné máslo a na malé kostičky nakrájené kravské máslo. Důkladně rozšleháme a vložíme na 1 minutu do trouby (mikrovlnné, nejvyšší stupeň), ne do vodní lázně, dokud se ležák nerozteče. Nakonec ležák můžete posypat skořicí.